双色奶薯卷的做法
2021-02-18 19:35:31 / 宝宝辅食天天学
阳光般灿烂、明亮的食物，有助于宝宝胃口大开。今天给姐妹们分享一份神奇的小卷，好看之余更是有助于缓解宝宝便秘，秋冬天气干燥，吃它正适合哦！
这个小卷我用了紫薯和红薯双结合，天然缤纷的色彩加上天然的甜糯，趣味与美味结合！更值得一提的是，这个奶香饼皮十分Q弹、晶莹，各位妈妈们可以把它记起来，除了包双薯，也可以包其他宝宝爱吃的食材~是我吃过最好吃的奶香饼皮了！
两个颜色产生鲜明的对比，刺激宝宝的视觉。紫薯和红薯都富含氨基酸、纤维素等，有助于宝宝补充体力、润肠通便。淀粉含量也相当高，别看小小一卷，饱腹效果不输于米饭呢~
外皮奶香嫩滑，一口咬下去里面的薯泥软糯香甜，宝宝怎么可能不爱上！
- 月龄：12个月+
- 功能：促进消化
- 食材：熟紫薯30克，熟红薯30克，面粉15克，配方奶50克
第1步：食材准备：熟紫薯30克，熟红薯30克，面粉15克，配方奶50克
第2步：把红薯蒸熟压成泥
第3步：紫薯同样蒸熟压成泥
第4步：面粉加入配方奶，搅拌均匀
第5步：过筛一遍，让面糊更加细腻
第6步：开最小火，刷一层薄油
第7步：倒入面糊，一面凝固了翻面，至两面都凝固成饼
第8步：奶饼放凉后一边涂上红薯泥
第9步：接着另外一边涂上紫薯泥
第10步：从一种泥卷向另外一种泥的方向
第11步：敲黑板！想要双色的效果就要两种薯泥是平行的，平行地由红薯泥卷向紫薯泥
第12步：双色饼慢慢卷起来，稍微压实后切块就完成啦~
第13步：双色创意，美味又趣味
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