包菜卧蛋的做法

2021-02-18 19:39:53 / 宝宝辅食天天学

在后台常常有收到姐妹的私信，宝宝不爱蔬菜怎么办？有什么办法让宝宝主动吃蔬菜？我想今天这道食谱，有这类烦恼的妈妈们一定要马克起来，试一下！

小小一颗鹌鹑蛋，却是“天然补脑丸”，含有的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。包菜富含维生素C，而维生素C能够增强宝宝的体质，增强免疫力和抵抗力。包菜还含有一种维生素叫做维生素K，而维生素K能够增强骨质，有助于宝宝肠道的健康。

包菜它清甜爽口，自带清新、让人充满食欲的绿色。中间加入一颗鹌鹑蛋，像小太阳般明亮，加上它的蛋香让口感不单调，不仅仅只是在吃蔬菜。

第1步：食材准备：包菜半个，面粉15克，鹌鹑蛋5颗，虾皮粉适量

第2步：把包菜切丝

第3步：水开后把蔬菜烫软，捞出备用

第4步：加入面粉、虾皮和少许水搅拌均匀

第5步：开小火，不粘锅刷一层油，把包菜糊倒成小圆饼

第6步：中间加入鹌鹑蛋

第7步：沿边加入少许水

第8步：盖上盖子，焖至全熟即可

第9步：清新美味，宝宝爱吃！

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鸡蛋

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