蔬菜小蒸包的做法

2021-02-10 20:29:00 / 宝宝辅食天天学

今天给姐妹们分享一款，特别适合当早餐的小笼包，它比起传统小笼包更加简单易做，皮薄馅多，一口鲜甜好美味，就算没加肉肉，我们全家也爱吃！

一开始，没有肉肉的小笼包家人都不怎么期待的，是蒸完后薄薄的面皮透出嫩绿点缀着红黄的蔬菜，看起就很清新开胃。一个个圆圆脑袋，咬一口，包菜、胡萝卜清甜的汁溢满口腔，还有蛋香的衬托，吃一个就爱上！

卷心菜含有丰富的维生素C、钾、钙等，具有很强的抗氧化作用，对于调节肠胃功能有不错的功效，所含维生素还可以促进胃的新陈代谢、促进胃的黏膜修复，所含丰富的膳食纤维可以促进排便，因此，肠胃功能较差的宝宝，家长们可以在日常饮食中酌量搭配食用。

第1步：食材准备：胡萝卜半根，包菜1/3个，云吞皮10片，鸡蛋1个，松茸粉适量

第2步：包菜切丝

第3步：胡萝卜切丝

第4步：热锅后加入少许油，把鸡蛋煎碎

第5步：包加入包菜、胡萝卜，炒至断生

第6步：加入松茸粉，炒香即可

第7步：云吞皮四边抹水，中间放入蔬菜

第8步：像包包子那样包起来，封口朝下

第9步：水开蒸8分钟即可

第10步：圆鼓鼓，可爱又好吃！

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包子

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