杂蔬三角饭团的做法
2020-09-25 19:50:18 / 沐沐和点点
- 月龄：12个月+
- 食材：米饭2小碗、西兰花1小朵、牛肉30g香菇1颗、洋葱少许、甜椒适量、海苔
第1步：食材准备米饭2小碗、西兰花1小朵、牛肉30g香菇1颗、洋葱少许、甜椒适量、海苔
第2步：将牛肉放入清水里浸泡30分钟，泡去血水，这样处理味道不会腥。然后切成末，放入淀粉和植物油。
第3步：搅拌均匀，放入冰箱腌制10分钟。
第4步：3种蔬菜焯水。
第5步：蔬菜切成小丁备用。
第6步：锅中倒入少许油，将洋葱炒香，再放入牛肉翻炒。
第7步：牛肉翻炒变色后放入蔬菜丁，翻炒均匀。
第8步：放入能没过蔬菜的清水，煮开，再转中小火2-3分钟。
第9步：汤汁收干后放入米饭。
第10步：翻拌混合均匀。
第11步：将米饭放入饭团磨具里，一定要压实，饭团才不会散开。
第12步：脱模后包上海苔，方便宝宝拿着。
第13步：配上一碗蔬菜汤，简单有营养的一餐饭就做好了。
第14步：蔬菜可以随意替换。
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