鸭血馄饨的做法

在咱们南方，这馄饨也叫云吞，把肉馅准备好，随手一包，加个汤底就是一顿热乎乎的美味，快手简单又营养丰富。要是买不到馄饨皮也自制哈，面粉与清水比例约2：1揉成面团就可以了，要是用鸡蛋来代替水量，那么一个鸡蛋大概是60克的液体哦。
我用了猪肉馅料，猪肉富含优质蛋白质和铁，有助于宝宝增强体质和预防缺铁性贫血，所以说吧，肉类还是要变着花样来给宝宝做的，是最简单又丰富的营养所在。另外，汤底加入了之前家里吃火锅剩下的鸭血，补铁又鲜美，家人和宝宝都非常喜欢呢。
补铁也等于补血呢，这几天全国又迎来降温了，咱们要挺住哦，补铁暖身做好各种准备度过这段时期哦。