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非油炸芝士虾饼

非油炸芝士虾饼的做法

2020-08-20 22:04:26 / 宝宝辅食天天学
如今外面卖的很多小吃都会打着“爆浆”的标签来吸引大家,其实“爆浆”就是形容芝士流心。哇~流心的芝士多好吃啊,但要是买给宝宝吃,怕是不太放心,刚好趁着假期咱们自己动手做吧!而且这一份自家制的爆浆芝士鸡排非油炸,更健康,裹上面包糠放入烤箱烘烤,出来的口感香香脆脆的,一点都不输油炸。里面的芝士用的是原制奶酪,也更适合宝宝食用,鲜虾和奶酪成了双重补钙的组合。奶酪在食物中是补钙之王,小小一块就等于一大杯牛奶,最重要的是它风味非常好,没有哪个宝宝不爱的,即使成人,都很难抗拒这一口!
食谱信息
  • 月龄:12个月+
  • 食材:

    虾肉200克,大孔奶酪30克,蛋清30克,玉米淀粉15克,面包糠30克,盐1克,砂糖6克,玉米油8克

食谱制作过程
1步:食材准备:虾肉200克,大孔奶酪30克,蛋清30克,玉米淀粉15克,面包糠30克,盐1克,砂糖6克,玉米油8克
第1步:食材准备:虾肉200克,大孔奶酪30克,蛋清30克,玉米淀粉15克,面包糠30克,盐1克,砂糖6克,玉米油8克
2步:虾肉剁碎
第2步:虾肉剁碎
3步:大孔奶酪刨丝
第3步:大孔奶酪刨丝
4步:虾肉加入玉米淀粉、砂糖、盐搅拌均匀,尽量多搅拌一下至上劲
第4步:虾肉加入玉米淀粉、砂糖、盐搅拌均匀,尽量多搅拌一下至上劲
5步:面包糠倒入植物油搅拌均匀
第5步:面包糠倒入植物油搅拌均匀
6步:戴上手套,放一把面包糠在手心铺开防粘,勺上一层虾肉
第6步:戴上手套,放一把面包糠在手心铺开防粘,勺上一层虾肉
7步:中间放入奶酪丝
第7步:中间放入奶酪丝
8步:再勺上一层虾肉盖住奶酪丝
第8步:再勺上一层虾肉盖住奶酪丝
9步:铺上面包糠裹好虾饼,放在烤盘上
第9步:铺上面包糠裹好虾饼,放在烤盘上
10步:烤箱预热180度,烤10分钟即可
第10步:烤箱预热180度,烤10分钟即可
11步:111
第11步:111
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虾饼
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