黑芝麻吐司的做法
2020-08-16 21:19:00 / 宝宝辅食天天学
早餐除了米粥、面条或包子，最近宝宝的新宠还有吐司面包。吐司面包特有的黄油奶香总是让人心心念念，但是外面买的又会担心用料是否比较好、无添加，所以，自制吐司就成了咱们当妈妈必须要get的技能之一啦。
还好如今有了面包机，省去了最费劲的揉面工作，还可以发酵和烘烤，一步到位。今天给你们分享的这款吐司也不是一份普通的吐司，我搞了点新花样，把营养好味道的黑芝麻酱卷进了吐司里，每一口都是新的惊喜。
芝麻酱黑黑的，可能外表并不讨喜，但用这个方法来给宝宝添加也就更轻松地让宝宝爱上了，一片片的吐司还隐隐有点大理石纹的感觉，很是好看。松松软软的质感也是忍不住按按按!
黑芝麻酱的营养可是非常丰富的，最值得一提的就是它的钙含量，每100克就富含高达1000毫克的钙，是牛奶的8倍!多吃对宝宝的牙齿、骨骼和大脑发育都非常有帮助哦!
- 月龄：12个月+
- 功能：补钙 牙齿 骨骼 大脑发育
- 食材：
高筋面粉300克，鸡蛋1个，酸奶150克，酵母3克，黄油35克，砂糖20克，盐1克，黑芝麻酱适量
第1步：食材准备：高筋面粉300克，鸡蛋1个，酸奶150克，酵母3克，黄油35克，砂糖20克，盐1克，黑芝麻酱适量
第2步：面包机里倒入面粉、酵母、酸奶
第3步：打入鸡蛋，砂糖和盐对角放
第4步：启动揉面模式
第5步：成团后加入黄油继续揉
第6步：约30分钟后揉成一个柔软的面团
第7步：取出面团，在揉面垫上擀开
第8步：铺上一层黑芝麻酱
第9步：两边叠起面皮成厚厚的
第10步：再擀开，再铺一层芝麻酱
第11步：再叠起，卷成吐司团
第12步：放回面包机里
第13步：启动发酵模式发酵至两倍大小
第14步：启动烘烤模式烘烤约40分钟即可
第15步：松松软软，还有芝麻酱的浓香
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