菇菌贝柱蛋花粥的做法

2020-08-16 21:13:23 / 宝宝辅食天天学

除了我们一直有在家里备着的干贝，今天分享一下我家宝宝的新宠——新鲜贝柱肉，它的口感软嫩，味道鲜美，加入熬粥实在是太好吃了。

贝柱肉低脂肪且含有极高的蛋白质，补锌补钙，让宝宝爱上吃饭。

我把贝柱肉切粒，混合海鲜菇和葱花一并翻炒，再倒入米粥熬煮，最后倒入蛋液混合成细腻绵滑的口感，有了这一碗，完全不用我催着宝宝快吃，他自己乖乖地喝光了一大碗!

第1步：食材准备：贝柱1个，胚芽米粥1碗，鸡蛋1个，海鲜菇10g，葱花、食用油适量

第2步：贝柱切粒

第3步：海鲜菇切粒

第4步：鸡蛋打散

第5步：倒油热锅，倒入葱花、海鲜菇、贝柱粒翻炒

第6步：倒入米粥

第7步：可选加入适量清水调整至喜爱的粘稠度

第8步：熬煮至食材软烂后打圈倒入蛋液

第9步：煮熟蛋液即可

第10步：口感软嫩，味道鲜美，补钙又补锌，瞬间光盘啦！

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蛋花粥

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