杂蔬番茄酱奶酪早餐饼的做法教程
2020-04-29 12:34:33 / 宝宝辅食天天学
今天分享的这一份早餐有点“横”,香香软软的面皮里包入了各种营养的蔬菜,再配上番茄酱的酸甜和浓郁的奶酪,实在是吃不腻啊。
早餐做这一道,一个早上的营养就够够的,面粉制作的面皮有着丰富的碳水和满满的饱腹感,鸡蛋的蛋白质可以让宝宝来了力气,也有助于肌肉筋腱的生长发育;奶酪补钙、番茄酱有满满的维生素,不仅味道很好还营养。
中间的蔬菜可以换成各种宝宝喜爱的蔬菜呢,清爽的蔬菜瓜果丝会让面皮更湿润好入口,这样的早餐饼真的是连吃一周都不腻!咱们可以照着这个面皮的制作,每次换成不同的蔬菜瓜果或肉肉,再配上不同的酱料,做出千变万化的早餐饼呢,真啊真方便啊~

- 月龄:1岁半+
- 食材:中筋面粉100克,清水270克,鸡蛋1个,青瓜丝30克,胡萝卜丝30克,豆芽30克,奶酪棒20克,葱花、番茄膏、食用油适量

第1步:食材准备
第2步:烧开一锅水,青瓜丝、胡萝卜丝、豆芽分别放入锅里煮熟,捞出备用
第3步:奶酪棒切片
第4步:中筋面粉加入清水
第5步:边加边用蛋抽搅拌均匀,最后面糊是流动性的
第6步:平底锅里扫一层油,勺入一勺面糊摇匀
第7步:面皮上打入1个鸡蛋,搅散
第8步:撒入葱花、奶酪片
第9步:底部干燥后翻面煎一下就可以出锅了
第10步:在面皮那边均匀涂上番茄酱
第11步:铺入青瓜丝、胡萝卜丝、豆芽,卷起即可
第12步:又香又营养,这一份早餐太丰富了!
小提示:
中间的蔬菜每次可以换成不同的蔬菜瓜果或肉肉!
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