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胡萝卜菠菜鸡肉肠

胡萝卜菠菜鸡肉肠的做法教程

2020-04-29 12:43:58 / 宝宝辅食天天学
想给宝宝来些锻炼抓握能力和灵活性的手指食物?香肠就是一个特别好的选择。好多姐妹都说自从跟着我入手了香肠模具,便一发不可收拾,经常换着搭配来给宝宝做各种香肠,宝宝很喜欢吃,自己又特别安心。毕竟外面购买的香肠老是出现负面的新闻,实在让人很不省心呢。

今天给大家分享一款很好的搭配——胡萝卜菠菜鸡肉肠,胡萝卜富含胡萝卜素,除了护眼,它对人体还有多种保健作用,李时珍也称它为“菜蔬之王”,如今现在大家也称它为“小人参”呢,可以降血脂、护心脏、提高免疫力等。 而且,其中它的胡萝卜素溶于脂肪,所以搭配肉类来做特别适合呢。

而菠菜也是咱们经常给宝宝们辅食里加入的蔬菜呢,它富含钙和锌,可是有助于宝宝的骨骼成长哦, 也就是说多吃菠菜可以让宝宝长高高呢!

咱们可都盼着自家宝宝长得高且壮的,可不能错过了这个做法了。

食谱信息
  • 月龄:10个月+
  • 工具:香肠模具
  • 食材:鸡腿肉200克,胡萝卜20克,菠菜20克,玉米淀粉10克,鸡蛋1个
食谱制作过程
1步:食材准备
第1步:食材准备
2步:菠菜焯水
第2步:菠菜焯水
3步:菠菜、胡萝卜、鸡腿肉放入搅拌机
第3步:菠菜、胡萝卜、鸡腿肉放入搅拌机
4步:打入鸡蛋,混合打成肉泥 尽量多搅拌至细腻,这样成功率才高哦
第4步:打入鸡蛋,混合打成肉泥  尽量多搅拌至细腻,这样成功率才高哦
5步:倒出肉泥,加入玉米淀粉
第5步:倒出肉泥,加入玉米淀粉
6步:顺时针搅拌上劲 由于食材的吸水性或含水量不同,此时观察面糊,如果太稀了可以稍微多加点玉米淀粉
第6步:顺时针搅拌上劲  由于食材的吸水性或含水量不同,此时观察面糊,如果太稀了可以稍微多加点玉米淀粉
7步:肉泥倒入裱花袋
第7步:肉泥倒入裱花袋
8步:香肠模具涂点油防粘,挤入肉泥
第8步:香肠模具涂点油防粘,挤入肉泥
9步:加盖,蒸锅烧开上汽后放入蒸20分钟即可
第9步:加盖,蒸锅烧开上汽后放入蒸20分钟即可
10步:营养鲜味,太好吃了!
第10步:营养鲜味,太好吃了!
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胡萝卜菠菜鸡肉肠手指食物
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