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酸奶果蔬鸡肉沙拉

酸奶果蔬鸡肉沙拉的做法步骤

2020-01-22 14:41:52
炎炎夏日,宝宝没胃口好好吃饭,妈妈们还要在厨房承受火炉一般的温度,今天的酸奶果蔬沙拉餐真是最好的解决方案!有菜有肉,还很快手,分分钟就能搞定!
食谱信息
  • 月龄:1岁半+
  • 工具:普通锅
  • 食材:小番茄2-3个,水煮蛋半个,牛油果半个,香蕉半根,鸡胸肉25克,酸奶适量,生菜2片,橄榄油,少量,柠檬少量,奶酪少许,生粉少许
第1步:

将小番茄洗净切片;水煮蛋取半个切成小块;奶酪切成碎末;牛油果切成小丁;香蕉切片;鸡胸肉切成小丁撒一点生粉抓一下让肉质更嫩。

第2步:

锅中倒入少许橄榄油,将鸡肉丁翻炒煎熟。

第3步:

生菜洗净,焯熟后切碎备用。

第4步:

将准备好的食材全部倒入碗中,倒酸奶、柠檬汁,翻拌均匀。

第5步:

用洗净的生菜铺底,将翻拌好的酸奶沙拉铺在上面即可。

小提示:

1、酸奶推荐用自制的酸奶,可以参照之前的酸奶自制方法来做,酸奶发酵后,不易吸收的乳糖和蛋白都被分解了,而且含有对肠胃有好处的有益菌,是很好的宝宝辅食,6个月以上的宝宝就能吃。

2、水果蔬菜切碎的程度,妈妈们要依据自家宝宝的咀嚼能力来定哦。

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鸡肉沙拉的做法
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