营养美味早餐—午餐肉滑蛋三明治的做法
2022-06-10 13:08:48 / 宝宝辅食天天学
之前分享了 宝宝餐蛋面 做法,不少姐妹对开团的宝宝午餐肉 很感兴趣。其实午餐肉除了做餐蛋面,还可以夹吐司变成三文治,就是传说中的港式茶餐厅经典——餐蛋治。
香港茶餐厅伙计为了点菜快捷,习惯用简称。“餐蛋治”就是“午餐肉鸡蛋三明治”,其实自己在家里做也非常简单,10分钟就做好。
除了午餐肉和鸡蛋,我还另外搭配了清爽的青瓜,切开后色彩缤纷,层层分明,一下子就吸引了宝宝的注意了。
多余的材料还可以换个造型,叠成小方块,更精致可爱。
青瓜也叫黄瓜,具有清热解毒、补水利尿的功效,特别适合夏天。也可以加入其它喜欢的食材。
午餐肉用的是肉班长方方午餐肉,肉质紧实,经过煎制后又香又多汁,而且富含铁质,0添加,宝宝也放心吃。

- 月龄:12个月+
- 食材:宝宝午餐肉 100克,鸡蛋2个,牛奶10克,吐司2片,黄瓜、食用油适量

第1步:食材准备:宝宝午餐肉 100克,鸡蛋2个,牛奶10克,吐司2片,黄瓜、食用油适量
第2步:午餐肉和黄瓜切薄片
第3步:吐司稍微烘一下,让表面更香脆
第4步:碗中打入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀
第5步:锅中倒油,倒入鸡蛋液,小火慢煎,不停搅拌蛋液,凝固后迅速离火
第6步:锅中放入午餐肉和黄瓜片,煎至金黄/软熟
第7步:拿出一片吐司,依次放入黄瓜片、午餐肉和滑蛋
第8步:盖上另一片吐司,包紧油纸
第9步:切块就可以啦
第10步:太有食欲啦!又香又嫩
查看全文
声明:本文内容来源于网络 / 宝宝辅食天天学,本站仅供学习交流,若您发现自身的权利被侵害或有侵权作品的,请通过526261217@qq.com通知我们删除。
