紫薯红枣米糕的做法

2022-03-15 09:57:50 / 宝宝辅食天天学

今天要给姐妹们分享的这份糕点颜色实在太诱人了呀，紫薯的紫色非常特别好看，让宝宝觉得可可爱爱的特别有食欲。

糯米粉跟大米粉混合紫薯做出来的口感软软糯糯的，带着紫薯独特的芳香，中间还有甜甜的红枣粒，宝宝用手抓着吃得停不下来。

紫薯是一款在宝宝辅食中很常添加的食材呢，它富含膳食纤维，能够促进肠胃道消化，还能提高宝宝的免疫力。其中吃紫薯能提高免疫力来源于它含有丰富的花青素、硒元素和铁元素。紫薯也许不及红薯甜，但它有着一股独特的芳香，不少人都很喜欢呢。

这道米糕因为食材里有糯米粉跟大米粉，所以偶尔用来当作宝宝的主食餐点也是很不错的哦，配上一碗米粥或汤水就是营养又美味的一顿了。

第1步：食材准备：熟紫薯130克，糯米粉60克，大米粉15克,细砂糖10克，玉米油7克，红枣3个

第2步：红枣去核切粒

第3步：紫薯捣烂成泥

第4步：紫薯泥中加入玉米油和砂糖搅拌均匀

第5步：倒入糯米粉和大米粉翻拌均匀

第6步：用手揉匀，搓出一个个圆球后按压成饼

第7步：每一个小饼放在一个油纸上，放入蒸锅

第8步：小饼中间按压进几颗红枣粒

第9步：烧开蒸锅后蒸20分钟即可

第10步：软软糯糯，这糕点太棒了！

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紫薯

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