香菇贝柱小饭团的做法

2022-02-11 09:39:25 / 爱吃饭学堂

1. 干香菇香味浓郁不建议替换，可以少量再加入一点其他蔬菜。

2. 扇贝柱可以替换其他的肉类、水产。

3. 饭团的造型可以随意变化，还可以捏成三角状、条状、卡通造型等。

第1步：准备食材。

第2步：干香菇用温水泡发。

第3步：泡发好的香菇洗净，挤干水分切碎。

第4步：扇贝柱提前解冻，洗净切细碎。

第5步：香菇碎放入油锅，翻炒出香味。

第6步：放入扇贝柱碎，翻炒至变色。倒入一点泡发香菇的水，焖煮片刻。

第7步：倒入米饭，翻炒均匀，盛出略微放凉。

第8步：取一张保鲜膜，放入适量的米饭裹紧，捏成适合宝宝吃的大小的球状。

第9步：一口一个吃的香

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香菇

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