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猪肉萝卜馅饼

猪肉萝卜馅饼的做法

2021-08-05 21:19:22 / 爱吃饭学堂
1、一岁内宝宝不加盐,蔬菜可根据宝宝的喜好随意替换,猪肉可以换成牛肉。

2、和面的时候少量多次加水,每款面粉吸水性不同,面团软硬度比饺子面皮软一点就行。

3、全程小火。

食谱信息
  • 月龄:18个月+
  • 功能:改善贫血
  • 食材:面粉100克、温水55克、猪肉糜60克、白萝卜50克、娃娃菜1片、洋葱少许、食用油少许、盐少许
食谱制作过程
1步:准备食材。
第1步:准备食材。
2步:将白萝卜擦成丝,娃娃菜焯水后剁碎,洋葱剁碎,混合猪肉馅,加少许盐搅拌均匀,面粉加入温水揉光醒发30分钟。
第2步:将白萝卜擦成丝,娃娃菜焯水后剁碎,洋葱剁碎,混合猪肉馅,加少许盐搅拌均匀,面粉加入温水揉光醒发30分钟。
3步:面团分成四份,擀成薄饼。
第3步:面团分成四份,擀成薄饼。
4步:按包包子的手法将馅包好。
第4步:按包包子的手法将馅包好。
5步:收口朝下并用手指轻轻按压成饼状 。
第5步:收口朝下并用手指轻轻按压成饼状 。
6步:不粘锅加少许油,放入馅饼煎至金黄翻面,并且加盖盖子稍稍焖一下,确保里面的肉馅熟透。
第6步:不粘锅加少许油,放入馅饼煎至金黄翻面,并且加盖盖子稍稍焖一下,确保里面的肉馅熟透。
7步:饮料丰富,肉香十足。
第7步:饮料丰富,肉香十足。

小提示:

1、一岁内宝宝不加盐,蔬菜可根据宝宝的喜好随意替换,猪肉可以换成牛肉。

2、和面的时候少量多次加水,每款面粉吸水性不同,面团软硬度比饺子面皮软一点就行。

3、全程小火。

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猪肉萝卜肉类食谱
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