鸡肉燕麦蛋黄粥的做法
2021-07-12 21:38:00 / 爱吃饭学堂
粥里的蔬菜可自由替换，将鸡肉换成其他红肉会有更好的补铁效果。南瓜带有淡淡的甜味，适合生病时的宝宝补充营养
- 月龄：10个月+
- 功能：缓解便秘
- 食材：鸡肉40克、高汤20克、大米20克、燕麦10克、板栗4颗、南瓜2小块、熟蛋黄1个、清水适量
第1步：准备食材。
第2步：大米和燕麦洗净泡30分钟。
第3步：大米、燕麦、高汤块加适量清水入锅、煮粥。
第4步：板栗、南瓜洗净蒸熟。
第5步：板栗、南瓜蒸熟后磨成泥。
第6步：粥快煮好时加入板栗、南瓜、鸡肉泥，搅拌均匀出锅撒熟蛋黄碎即可。
第7步：细腻柔滑好消化。
小提示：
1、食材中用的是冷冻的鸡肉泥，也可以用新鲜鸡肉剁成肉糜煮粥，没有高汤直接用清水煮粥也可以。
2、板栗的大小根据宝宝的咀嚼能力来处理。
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