宝宝猪肉条的做法
2021-07-02 22:11:39 / 爱吃饭学堂
肉类手指食物很好的思路。猪肉也可以换成牛肉、鸡肉等,方便宝宝自己抓握,增加进餐兴趣。也可以作为佐餐的肉条。

- 月龄:8个月+
- 功能:改善贫血
- 食材:猪肉25克、淀粉10克、面粉8克、水适量、油少许

第1步:准备好所有材料。
第2步:猪肉洗净剁成肉泥。
第3步:淀粉和面粉与肉泥搅拌,慢慢加入清水。得到浓稠的肉糊就可以了。
第4步:可蒸制的容器涂抹一层油,放入肉糊抹平。
第5步:蒸15分钟左右。
第6步:蒸好后取出放凉,然后切条。
第7步:柔软好嚼的猪肉条。
小提示:
1、面粉和淀粉的量可以自己把握,水不要放太多否则会散掉。
2、蒸好后一定要放凉再切,否则容易破碎。
3、容器可以自行选择,如果要给宝宝抓着吃,可以选择正方形或者长方形的更合适。
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