万能吐司盒子的做法
2021-06-27 21:11:39 / 爱吃饭学堂
可以混合多种食物的快手早餐，吃惯了粥和鸡蛋的话可以换换花样。大人也可以一起吃哦!
- 月龄：18个月+
- 食材：吐司1片、鸡蛋1个、猪肉肠20克、扇贝柱1个、杂菜20克、干香菇1朵、奶酪棒1根、油5克
第1步：准备食材。
第2步：吐司中间切出一个正方形，镂空。
第3步：猪肉肠切丁，扇贝柱提前解冻洗净切丁，干香菇提前泡发洗净切丁，奶酪棒切碎，杂菜洗净。
第4步：肉肠丁、扇贝柱、杂菜、香菇入油锅翻炒至熟。
第5步：吐司圈放入锅中，中间滴一点油。
第6步：鸡蛋洗净打散倒入吐司中间。
第7步：待鸡蛋半凝固后，倒入炒好的配菜。
第8步：表面撒上奶酪碎。
第9步：盖上之前剩余的中间的那块吐司，用铲子往下压。
第10步：来回翻面几次，煎至吐司定型。
第11步：搭配灵活的早餐组合。
小提示：
1. 配菜可以自行选择，可以加肉松、生菜等。
2. 吐司需要切的比较厚，里面装的食物可以多一些。
3. 奶酪本身有咸味，所以不需要额外加盐。
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