软嫩油菜小饼
2021-06-22 21:57:30 / 爱吃饭学堂
百搭又快手的蛋饼制作方法，适合给不爱吃菜的宝宝做尝试。蔬菜藏匿在里面增加摄入量，还可以锻炼自主进食。
- 月龄：10个月+
- 功能：缓解便秘
- 食材：面粉40克、油菜叶20克、鸡蛋1个、食用油适量
第1步：油菜去茎留叶。
第2步：将菜叶冲洗干净后，放入开水中焯熟捞出备用。
第3步：将油菜叶、面粉、鸡蛋、凉开水放入辅食机中搅拌均匀成稀糊状。
第4步：平底锅刷油。
第5步：舀入面糊，全程小火，饼周围凝固有小气泡的时候翻面。
第6步：再加热2-3分钟出锅即可。
第7步：简单百搭手指食物。
小提示：
1. 鸡蛋有大小，第3步的水量根据实际情况增减。
2. 鸡蛋过敏的宝宝可换成牛奶、酸奶或者清水。
3. 绿叶菜可根据喜好更换，喜欢吃肉的宝宝可加入适量肉末。
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