杂粮蔬菜鸡蓉粥的做法
2021-04-25 18:54:07 / 爱吃饭学堂
食材搭配丰富、滋味多样的粥最受宝宝欢迎。里面的蔬菜可以换成应季食材，将鸡肉换成其他红肉会有更好的补铁效果。
- 月龄：8个月+
- 功能： 腹泻调理
- 食材：鸡肉泥10克、山药1段、油菜1棵、红枣4粒、南瓜20克、大米10克、小米5克、红豆5克
第1步：鸡腿肉和鸡胸肉洗净浸泡1小时，焯去血沫，重加水煮1小时至熟烂。
第2步：鸡肉打泥，留出一顿吃的量，其余和高汤分别冷冻成冰块。
第3步：大米小米和红豆浸泡1小时后开始煮粥。
第4步：准备好其他食材。
第5步：油菜洗净焯熟剁碎。
第6步：南瓜和山药洗净蒸熟去皮后研磨成泥。
第7步：红枣煮熟去皮压成泥。
第8步：粥快好时加入除油菜外的食材煮10分钟，加入油菜煮1分钟即可。
第9步：食材搭配丰富、滋味多样的粥最受宝宝欢迎。
小提示：
1、杂粮可以放在冰箱里提前浸泡8小时，拿出来煮会更快。
2、红枣为了提味，如果觉得太甜也可以不加。
3、杂粮利于健康，但刚开始给宝宝添加杂粮不要过多以免肚子不舒服，从少量开始添加。
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