可乐土豆的做法

2021-05-31 19:24:10 / 宝宝辅食天天学

土豆是个别称，人家的学名其实叫马铃薯，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。

土豆口感多变，入菜兼容性很高，可以快炒成脆，也可以慢炖成糯，几块钱的成本就能做出一大盘美味的下饭菜。

可乐鸡翅、可乐排骨大家都吃多了，今天来试试可乐土豆吧！省点钱之余还能减下脂呢！

经过可乐焖煮后的土豆带着甜甜的口感，香甜软糯，带着可乐独有的焦香，甜而不腻，却也吃出了肉味来，一口接一口完全停不下来。

第1步：材料准备：克土豆 / 250克，可乐 / 250毫升，生抽 / 10克，蒜瓣 / 3瓣，盐 / 2克，白芝麻适量

第2步：土豆去皮切块

第3步：烧开一锅水，放入土豆煮软

第4步：捞出沥干水分

第5步：热油起锅，放入蒜瓣炒香

第6步：倒入土豆、加入盐翻炒

第7步：倒入可乐、生抽，大火烧开

第8步：加盖焖煮至收汁

第9步：揭盖，最后撒入芝麻翻炒一下就好

第10步：一直以为可乐只能配鸡翅，没想到可乐跟土豆更配呢！

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土豆

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