黄金虾仁蔬菜饭的做法
2021-05-28 10:20:39 / 爱吃饭学堂
色彩鲜艳的米饭，会让宝宝眼前一亮，漂亮的橙黄色能激起宝宝的食欲。炒饭里可以混合一些宝宝平时不爱的蔬菜。
- 月龄：18个月+
- 功能： 补锌开胃
- 食材：南瓜50克、米饭25克、西兰花10克、西葫芦10克、胡萝卜10克、虾2只、鸡蛋1个、洋葱适量、盐少许、食用油少许
第1步：准备食材。
第2步：南瓜蒸熟南瓜蒸熟后压成泥。后压成泥。
第3步：虾仁去虾肠切丁，西兰花、胡萝卜、西葫芦分别切丁。
第4步：鸡蛋、南瓜泥、米饭混合，放入少许盐，搅拌均匀。
第5步：热锅少油，倒入洋葱、胡萝卜、西葫芦、西兰花翻炒至软熟，倒入虾仁翻炒至变色。
第6步：倒入南瓜米饭混合物，小火翻炒均匀即可。
第7步：色香味俱全的炒饭。
小提示：
1、蔬菜可随意替换。
2、米饭裹入南瓜和鸡蛋糊后不能太稀，如果米饭过少则减少南瓜泥和鸡蛋的用量。
3、胡萝卜和西兰花可提前焯水。
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