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排骨时蔬焖饭

排骨时蔬焖饭的做法

2021-04-15 11:48:09 / 宝宝辅食达人
今天的排骨焖饭口感比米饭软,特别简单,也特别下饭。只需要提前把食材准备好,剩下的事情交给电饭煲就可以了。
一个人带娃,经常没有精力炒菜做饭像我这种既想让娃吃的好、又想省事儿的人做它最适合啦!
1岁半左右的宝宝,牙齿基本有12颗了,是一个强化咀嚼和吞咽的时期,这种焖饭是不错的选择。
虽说是很简单很快手的焖饭,但是营养丰富,蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。
食谱信息
  • 月龄:18个月+
  • 食材:肋排 6-7块、 四季豆 30克、 胡萝卜 50克、 土豆 70克、 玉米 20克、 大米 2杯、

排骨时蔬焖饭的做法

排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解1

第1步

参考月龄:18个月以上 食材准备:肋排6-7块、四季豆30g、胡萝卜50g、土豆70g、玉米20g、大米2杯 烹饪时间:40分钟 推荐指数:★★★★★ 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解2

第2步

胡萝卜洗净,去皮切成小块。四季豆摘洗干净、去掉筋膜,也切成小块。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解3

第3步

土豆洗净去皮,切成小块备用。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解4

第4步

排骨提前在清水中浸泡15-20分钟去掉血水,冲净后放入锅中,加入适量冷水和2片生姜,水煮开后捞出排骨,沥干水分。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解5

第5步

平底锅烧热,倒入适量食用油,倒入切好的食材翻炒2-3分钟。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解6

第6步

加入排骨翻炒均匀。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解7

第7步

加入少许盐调味。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解8

第8步

还可以加入1-2滴酱油,继续翻炒3分钟左右即可。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解9

第9步

大米淘洗淘洗2遍即可,加适量水,放入电饭锅中,倒入炒好的食材,搅拌均匀。 大米可以提前洗净浸泡半个小时,加的水量与平时蒸米饭差不多。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解10

第10步

用标准蒸饭模式煮好,然后焖10分钟。 排骨时蔬焖饭  宝宝健康食谱的做法图解11

第11步

焖好的排骨饭,搅拌均匀就可以盛出来啦。 连肉带饭,幸福的一碗!还可以在上面洒少许黑芝麻,一起给宝宝吃。

小提示:

制作时,可以随便加入孩子喜欢的食材。如胡萝卜粒、土豆粒、各种菌类等等,而且更加的营养。给孩子吃不适宜添加太多调料,只加少许盐、1滴酱油就可以啦!

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焖饭
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