芹菜肉酱藜麦面的做法

2021-03-27 21:52:38 / 宝宝辅食天天学

现在春天，正是补肝养肝的季节，乍暖还寒的时候更需要注意保护好自己的肝脏和脾脏。

不妨做上一份芹菜肉酱藜麦面，清新开胃，解毒护肝养脾胃。

有句话叫“春天吃芹，日日来劲”，说的就是这个季节最适合吃芹菜了。

芹菜水分多，除了清热护肝，还可以避免我们的皮肤出现干燥、苍白等问题，并起到一定的乌发的效果。

而且芹菜还有一个非常好的作用，就是可以减肥。芹菜不含任何脂肪，只含高蛋白，让我们减肥当中不觉得饿。

搭配纯番茄酱和肉末做成肉酱淋上藜麦面上，好吃同时又不用怕发胖。

来，一起边吃边护肝！

第1步：食材准备：牛肉糜/50g，芹菜粒/10g，番茄酱/20g，藜麦面/1个，食用油、清水、盐适量

第2步：水烧开后藜麦面下锅煮熟，然后捞起装盘备用

第3步：番茄酱倒点清水兑开

第4步：小火热油，倒入芹菜粒、牛肉糜翻炒

第5步：牛肉稍微变色的时候倒入兑好的番茄汁

第6步：中火烧开，熬煮至酱汁黏稠，调入适量的盐即可出锅

第7步：将烧好的肉酱淋上面条，就可以啦

第8步：芹菜特有的香味，就像春风吹进心里。

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