紫菜包饭怎么做好吃
2021-03-02 11:03:03 / 宝宝辅食达人
- 月龄：12个月+
- 食材：米饭 适量、 紫菜 两张、 胡萝卜 适量、 黄瓜 适量、 鸡蛋 一个、 午餐肉 适量、 寿司醋 一小勺、 盐 少许、 香油 少许、
紫菜包饭的做法
第1步
准备食材。
第2步
处理原料，胡萝卜去皮切成长条状焯水备用，黄瓜去皮去籽切成长条状焯水备用，鸡蛋打散摊成厚蛋皮切成长条备用，午餐肉切成长条备用。
第3步
米饭蒸熟凉至不烫手加少许寿司醋、盐和香油拌匀，没有寿司醋也可以用苹果醋代替。
第4步
在寿司帘子上放一张海苔，光滑的一面朝下。
第5步
手上沾一些清水，将米饭抓起，薄薄的，均匀的铺在海苔上。
第6步
将胡萝卜，黄瓜，午餐肉，蛋皮放在米饭上。
第7步
将紫菜卷起来，一定要卷紧一些。
第8步
卷好的紫菜包饭。
第9步
用锋利的刀将紫菜卷切成1.5厘米厚的片即可。小提示：
大米要选择有粘性的，并蒸得稍软一些，粘性不够也可以加一些糯米。切紫菜卷的时候刀上要沾一些清水防止粘连。
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