胡萝卜苹果排骨汤

2021-01-24 12:39:54 / 宝宝辅食天天学

“一日一苹果，医生远离我”，苹果的营养大家都知道，不过总听到有的人说苹果通便，有人说止泻，听多了就疑惑，苹果到底通便还是止泻呢？其实苹果是生吃是治便秘，熟吃是治腹泻。

现在天气干燥寒冷，不妨多煮一些汤汤水水，滋润补水又暖身，像今天这款苹果胡萝卜汤，全家都超级爱喝呢。

除了苹果，我还加入了胡萝卜和猪骨，煲出来的汤清甜润肺，一点都不油腻，还有着润肠止泻、健脾益胃的功效。

而且煮过后的苹果和胡萝卜变得更甜软，排骨软烂，宝宝也能轻松吃，这汤料也是营养满满的，别忘了吃哦。

第1步：食材准备：排骨300克，苹果200克，胡萝卜200克，生姜3片，盐3克

第2步：胡萝卜去皮切小块，苹果去核后切块

第3步：排骨用冷水泡去血水

第4步：锅内加入适量的清水，将排骨直接冷水下锅加入姜片

第5步：大火烧开，用勺子把煮出来的血沫给全部撇去

第6步：准备一个砂锅，倒入清水，捞起排骨放入砂锅中

第7步：把胡萝卜块、苹果块放入砂锅中

第8步：盖上盖子，大火煮开后转小火继续煮40分钟

第9步：煲好出锅前，可按口味加入食盐

第10步：清甜解腻！全家都爱喝！

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排骨

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