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杂蔬香肠芝士焗饭

杂蔬香肠芝士焗饭的做法

2021-01-24 12:34:11 / 宝宝辅食天天学
以前去西餐厅总喜欢点芝士焗饭,浓浓芝士被焗烤之后散发的香气怎让人无法抗拒。其实在家自己做也很简单,甚至不用烤箱也能做,满满的一大锅,轻松解决全家大小的一餐。
熟米饭里混入番茄、四季豆、玉米等蔬菜,酸甜多汁,色彩缤纷,让人食欲满满。再铺上香浓拉丝的芝士,还有0添加的宝宝肉肠,荤素搭配,营养又美味。
芝士是补钙佳品,一小把芝士的钙含量就抵得上一大杯牛奶,有助于宝宝长高高。而肉肉中的蛋白质和铁质也是长身体必不可少的哦。
这道焗饭无需烤箱,用平底锅也能做,披萨般的造型,宝宝一看就喜欢。一出炉热乎乎的,芝士的香味飘满全屋,一勺下去,芝士拉开长长的丝,米饭的香软、蔬菜的清爽、芝士的细腻、肉肠的鲜香,丰富的口感通通在口中融合,瞬间就光盘了!
食谱信息
  • 月龄:12个月+
  • 功能:蛋白质和铁
  • 食材:米饭450克,玉米粒50克,胡萝卜粒50克,四季豆50克,洋葱粒30克,鸡蛋1个,蕃茄1个(切粒),香肠2条(切片),蕃茄酱80克,芝士、盐、油适量
食谱制作过程
1步:食材准备:米饭450克,玉米粒50克,胡萝卜粒50克,四季豆50克,洋葱粒30克,鸡蛋1个,蕃茄1个(切粒),香肠2条(切片),蕃茄酱80克,芝士、盐、油适量
第1步:食材准备:米饭450克,玉米粒50克,胡萝卜粒50克,四季豆50克,洋葱粒30克,鸡蛋1个,蕃茄1个(切粒),香肠2条(切片),蕃茄酱80克,芝士、盐、油适量
2步:四季豆、胡萝卜粒、玉米粒煮熟
第2步:四季豆、胡萝卜粒、玉米粒煮熟
3步:捞出蔬菜粒,其中四季豆切粒备用
第3步:捞出蔬菜粒,其中四季豆切粒备用
4步:米饭里放入蕃茄粒、玉米粒、胡萝卜粒、四季豆粒、洋葱粒
第4步:米饭里放入蕃茄粒、玉米粒、胡萝卜粒、四季豆粒、洋葱粒
5步:打入鸡蛋,撒上盐,拌匀
第5步:打入鸡蛋,撒上盐,拌匀
6步:平底锅里涂油(锅边上也要涂),把拌匀的米饭平铺在锅里
第6步:平底锅里涂油(锅边上也要涂),把拌匀的米饭平铺在锅里
7步:铺平后涂上蕃茄酱抹匀
第7步:铺平后涂上蕃茄酱抹匀
8步:再铺上香肠粒
第8步:再铺上香肠粒
9步:撒上芝士
第9步:撒上芝士
10步:盖上锅盖,小火焗到芝士融化就可以啦!
第10步:盖上锅盖,小火焗到芝士融化就可以啦!
11步:一口拉丝,补钙补铁真好吃!
第11步:一口拉丝,补钙补铁真好吃!
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香肠芝士
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