土豆虾皮饼的做法
2020-09-06 12:42:51 / 宝宝辅食天天学
今天要给你们分享的这款小零食真的太优秀了，无需加盐或加糖，每一片都有虾皮的鲜味和土豆的香气。嗯嗯～这种无需太多食材和调味料就能给宝宝做的零食，应该就是各位爸爸妈妈一直在寻觅的方子吧!而且加入虾皮不仅仅只为增加小饼的鲜味哦，还让营养翻一翻呢，虾皮是补钙小能手，吃25g虾皮相当于250毫升牛奶的含钙量呢!
- 月龄：12个月+
- 食材：
土豆80g，玉米油20g，低筋面粉60g，虾皮2-3g
第1步：食材准备：土豆80g，玉米油20g，低筋面粉60g，虾皮2-3g
第2步：虾皮浸泡30分钟
第3步：土豆下锅煮熟煮软
第4步：浸泡好的虾皮剪碎一些
第5步：土豆煮软捞出沥干水份，压泥
第6步：倒入低筋面粉、玉米油、虾皮碎
第7步：用手揉成不粘手的面团
第8步：在案板上擀开擀薄
第9步：切成方片型
第10步：烤盘垫上硅胶垫或油纸，铺上饼干
第11步：用叉子在每片饼干上叉出小洞（防止小饼在烘烤后涨起）
第12步：烤箱预热175度，烤20-25分钟即可
第13步：无需调味料，每一口都是虾皮的鲜香
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