夏日去燥食谱贝柱烩芹菜百合

2022-05-20 22:59:59 / 宝宝辅食天天学

清新鲜甜，温润爽口，是今天要分享的这道食谱的最佳总结。夏日炎炎，口味都变得清淡些，对自然甜感的蔬菜就更加喜爱，这道小炒菜便满足了我和宝宝的味蕾。

鲜，来源于贝柱，Q弹鲜嫩，咀嚼起来多汁又甜，特意买了大大一颗，更方便切成适合宝宝咀嚼的大小。百合、胡萝卜都是甜感十足的蔬菜，芹菜则口感清爽，夏日去燥热真不错!

贝柱其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有"海鲜极品"的美誉!而且它低脂肪、高蛋白，补锌又补钙。百合的药用价值很高，具有清热解毒、健脾和胃、滋补宁神等作用。

百合一般是用来煲汤比较多，这样小炒一下倒吃出它的清甜中带微酸的口感，搭配贝柱非常鲜甜，单吃或下饭都好吃!很是清爽呢~

第1步：准备食材：贝柱1个，百合20克，芹菜1根，松茸粉1克，胡萝卜粒适量

第2步：把贝柱切小块

第3步：芹菜切小段

第4步：热锅，把贝柱炒香

第5步：加入百合、胡萝卜，炒软

第6步：加入少许水，没过百合

第7步：煮至软熟，加入芹菜

第8步：加入松茸粉，煮至材料软熟即可

第9步：清新可口，鲜甜温润！

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贝柱芹菜

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