向日葵薯饼的做法
2022-04-05 19:30:52 / 宝宝辅食天天学
春暖花开，除了赏花，我们还可以吃“花”呀!今天这款高颜值花花饼可是宝宝最近的新宠，花点小心思给小饼凹个造型，宝宝喜欢得不得了!
做法很简单，“偷懒”的秘诀就是饺子皮，有了它无需揉面无需发酵，也能做出好吃的小饼，超级快手。用饺子皮夹着金灿灿的奶酪红薯泥，再捏出花瓣，就是一朵朵黄澄澄的向日葵饼啦!
用红薯做夹心，自带甘甜，而且红薯还含有大量的膳食纤维，能缓解便秘助消化。有了奶酪的加成，既补钙，又奶香味十足。
煎一煎后超级香，外皮酥脆，里面软糯，轻轻掰开还拉丝。宝宝一手抓一朵小花花，每一口都香甜绵软，吃得停不下来呢!
- 月龄：12个月+
- 功能：增高补钙
- 食材：饺子皮10张、红薯泥100克、蛋黄1个,奶酪碎 10克、黑芝麻适量
第1步：食：饺子皮10张、红薯泥100克、蛋黄1个,奶酪碎 10克、黑芝麻适量材准备
第2步：红薯泥加入奶酪拌匀备用
第3步：蛋黄搅成蛋液
第4步：其中5张饺子皮刷上蛋液
第5步：中间放入步骤1的奶酪红薯泥，再盖上另一张饺子皮
第6步：用叉子在饺子皮的四周压出纹路，压紧
第7步：再用小刀，在边缘划出纹路
第8步：将切开的纹路，每3个捏成花瓣的形状
第9步：在饺子皮表面刷上蛋液，撒上黑芝麻装饰
第10步：平底锅涂油，放入薯饼，煎至两面蛋液凝固，熟透即可
第11步：外酥内软，太可爱了！
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