葱花蛋饼的做法

2022-03-14 15:00:50 / 宝宝辅食天天学

明天早点吃什么好?各种饼类作为早餐是不错的选择，既好吃，又能提供满满的淀粉质让一整天充满活力、元气满满。

不过本来早上时间就非常赶，做小饼又要揉面又要帮宝宝洗刷换衣服，真的有点吃不消呢。那不妨试试今天这款葱花蛋饼，简单又快手，一拌一煎，10分钟搞掂!锅中先摊一层面糊，再倒入蛋液，这样口感层次会更丰富。

葱是常见的调味料，可以去腥提香，还有着抗菌抗病毒的功效，平时适量吃点葱好处不少

第1步：面粉100克、清水160克,鸡蛋2个、盐1克、葱花适量

第2步：面粉加入清水，搅拌至面糊可流动状态

第3步：磕入鸡蛋，加入葱花和盐，搅拌均匀

第4步：冷锅下油开小火，勺入一勺面糊摊开

第5步：再加入一勺蛋液铺均匀在面饼上

第6步：底部凝固后，翻煎另一面

第7步：做好折叠成喜欢的样子就好了

第8步：鲜味十足，好吃！

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鸡蛋

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