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鲜虾蛋圈饼

鲜虾蛋圈饼的做法

2022-03-05 19:25:17 / 爱吃饭学堂
食谱信息
  • 月龄:12个月+
  • 食材:基围虾仁40克、鸡蛋1个、胡萝卜15克、淀粉5克、油5克
食谱制作过程
1步:准备所有食材,基围虾去壳去虾线,胡萝卜洗净去皮。
第1步:准备所有食材,基围虾去壳去虾线,胡萝卜洗净去皮。
2步:胡萝卜切片煮熟,鸡蛋打散。
第2步:胡萝卜切片煮熟,鸡蛋打散。
3步:虾、胡萝卜和一半蛋液一起放入拉拉神器处理成泥。
第3步:虾、胡萝卜和一半蛋液一起放入拉拉神器处理成泥。
4步:加入淀粉搅拌均匀。
第4步:加入淀粉搅拌均匀。
5步:食材放入裱花袋,底部剪出小口。
第5步:食材放入裱花袋,底部剪出小口。
6步:锅中刷油,裱花袋绕圈挤出虾泥,圈中倒入蛋液。全程小火,煎至两面熟。
第6步:锅中刷油,裱花袋绕圈挤出虾泥,圈中倒入蛋液。全程小火,煎至两面熟。
7步:将肉类制作成手指食物,既可以补充优质蛋白质,也可以锻炼宝宝自主进食的能力。
第7步:将肉类制作成手指食物,既可以补充优质蛋白质,也可以锻炼宝宝自主进食的能力。

小提示:

1. 胡萝卜可以替换成其他的蔬菜。
2. 里面蔬菜类可以都提前处理熟。
3. 担心不熟的话,最后也可以加入少量水焖一下。
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鸡蛋
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