糯米蒸鸡翅的做法
2021-10-08 22:36:06 / 爱吃饭学堂
1. 小宝宝可以不放调味料。
2. 充分浸泡过的糯米，蒸熟后会更软糯。
食谱点评
- 月龄：18个月+
- 食材：鸡翅2个、糯米20克、大蒜1瓣、小葱1根、芝麻油1勺、生抽1小勺(可不放)
第1步：准备食材。
第2步：糯米洗净加水，放冰箱冷藏浸泡过夜。
第3步：鸡翅洗净，用叉子戳一些小洞。
第4步：大蒜去皮切片，小葱洗净切段。
第5步：大蒜、葱段、芝麻油和生抽加入鸡翅，抓匀腌制20分钟。
第6步：腌制好的鸡翅，在糯米里滚一圈。
第7步：可蒸制容器底部刷一层油。
第8步：放上鸡翅。蒸锅倒入热水，大火蒸25分钟左右。
第9步：一口鲜美的肉汁。
小提示：
1. 小宝宝可以不放调味料。
2. 充分浸泡过的糯米，蒸熟后会更软糯。
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