脆皮烤香肠的做法
2021-09-17 21:17:24 / 爱吃饭学堂
可以给宝宝抓着吃的健康香肠。对于不爱吃肉的宝宝可以将肉做出不同的造型，一次多做一些冷冻，吃时取出加热即可。
- 月龄：12个月+
- 功能：改善贫血
第1步：所有食材称重备用。
第2步：猪肉、鸡蛋、淀粉一起用料理机搅打成泥。
第3步：装入保鲜袋或裱花袋中。
第4步：挤入香肠模具中，也可用其他造型模具。
第5步：放入烤箱中层，上下火230度烤30分钟。
第6步：取出翻面烤至两面上色。不喜欢脆皮口感可以省略这一步。
第7步：宝宝爱吃的肉肠。
小提示：
1. 猪肉可以替换成其他肉类，也可以选择肥瘦相间的肉，香气会更加浓郁。
2. 模具可以使用香肠模具、甜甜圈模具等。
3. 宝宝如果已经添加过调味料，可以加入其他调味料。
4. 香肠用烤箱烤制皮脆内软，高温可以烤出肉香。没有烤箱也可以用蒸锅蒸熟，口感会偏软些，肉香没有烤制的浓郁
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