海苔三文鱼丸
2021-07-22 22:07:47 / 爱吃饭学堂
1、对蛋清过敏的宝宝，可用淀粉代替鸡蛋。
2、三文鱼可多打几次，做出的鱼丸会比较筋道。
- 月龄：10个月+
- 功能：补锌开胃
- 食材：三文鱼200克、蛋清1个、海苔适量、柠檬汁少许、麻油少许
第1步：三文鱼洗净切块。
第2步：三文鱼打成泥。
第3步：打好的三文鱼泥里滴入几滴柠檬汁。
第4步：倒入少许蛋清。
第5步：放入撕碎的海苔，滴几滴麻油。
第6步：鱼泥拌匀，搓成丸子，入锅蒸15分钟至熟。
第7步：海鲜的味道我知道。
小提示：
1、对蛋清过敏的宝宝，可用淀粉代替鸡蛋。
2、三文鱼可多打几次，做出的鱼丸会比较筋道。
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