糯米荸荠肉丸
2021-07-04 12:13:10 / 爱吃饭学堂
许多妈妈担心糯米不好消化，其实糯米本身消化起来并不难，只是容易产生滞胀感。给宝宝一次少吃些即可。
- 月龄：12个月+
- 食材：里脊肉120克、糯米100克、荸荠6颗、生姜5克、香葱2根、鸡蛋1个、盐少许
第1步：糯米提前一夜浸泡，沥干水。
第2步：里脊肉剁碎或用料理机搅碎。
第3步：荸荠削皮切碎。
第4步：香葱切碎。
第5步：生姜切末。
第6步：里脊肉、荸荠、香葱、生姜倒入碗里，加一个鸡蛋，少许盐搅拌均匀。
第7步：将肉泥揉圆，在糯米里滚一下，沾满糯米。
第8步：中火蒸20分钟即可出锅。
第9步：一口一个好味道。
小提示：
1、根据宝宝情况决定是否加盐调味。
2、第6步如果太稀可加少许淀粉搅拌均匀。
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