口蘑牛肉意面
2021-07-03 23:32:27 / 爱吃饭学堂
1、口蘑不用切的太小，炒过之后就会变软烂。
2、黄油可用其他油代替，黄油只是会使面条更香浓。
3、添加清水的量可根据个人喜好浓稠度自行掌握。
- 月龄：12个月+
- 功能：改善贫血
- 食材：
意面80克、牛肉20克、无盐黄油10克、口蘑2个、紫甘蓝2片、西兰花1朵、大蒜1瓣、小洋葱头半个、清水适量
第1步：准备食材，意面用水泡20分钟后煮熟。
第2步：口蘑切成薄片，牛肉切末，西兰花和紫甘蓝焯水后切碎，大蒜和小洋葱头切末。
第3步：黄油入锅化开，炒香蒜末和小洋葱末后加入牛肉末炒散开，加入口蘑片炒软。
第4步：加入紫甘蓝翻炒。
第5步：加入西兰花翻炒，加入适量的清水煮开。
第6步：倒入已经煮好的意面，翻炒均匀即可。
第7步：食材丰富好营养。
小提示：
1、口蘑不用切的太小，炒过之后就会变软烂。
2、黄油可用其他油代替，黄油只是会使面条更香浓。
3、添加清水的量可根据个人喜好浓稠度自行掌握。
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