蛋黄虾肉米粉饼的做法
2021-07-03 22:33:57 / 爱吃饭学堂
将宝宝不喜欢吃的食材混合起到掩护作用,这样宝宝也能吃进不少。还可以用模具处理成可爱的形状。

- 月龄:10个月+
- 食材:胡萝卜80克、大虾5只、蛋黄1只、婴儿米粉5克

第1步:准备食材。
第2步:胡萝卜切片蒸熟。
第3步:虾去壳去头去肠,打成泥。
第4步:蒸熟的胡萝卜压成泥。
第5步:虾泥和胡萝卜泥,加入婴儿米粉、蛋黄,搅拌均匀。
第6步:取适量混合好的泥,放入锅内压扁,小火,煎熟即可。
第7步:营养又快手的早餐小饼。
小提示:
1、这个食谱可以用各种肉泥搭配蔬菜,适合咀嚼吞咽都已经有锻炼进步的宝宝。
2、做好后放冰箱冷冻,随吃随取重新加热,很适合上班族妈妈给宝宝做早餐。
3、煎饼时一定要等一面不粘锅了再翻面,起锅时将饼的侧边水分也稍微烘干。
4、这个饼比米粉疙瘩饼更干一点,可以做厚实一些,加了蛋容易变色,所以煎的时候要小火勤翻面。
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