鸡肉豆腐蔬菜丸子的做法
2021-07-03 22:11:27 / 爱吃饭学堂
混合多种食材的小丸子可以作为零食吃，也可以搭配其他主食。还可以将丸子煮熟后冷冻保存，吃时加热。
- 月龄：12个月+
- 功能：缓解便秘
- 食材：鸡肉30克、豆腐20克、香菇3朵、芹菜2根、鸡蛋1个、胡萝卜1/3根、面粉适量
第1步：食材洗净切块，豆腐焯烫。
第2步：所有食材用料理机打碎，加入鸡蛋和适量面粉。
第3步：搅拌均匀。
第4步：用勺子舀一勺。
第5步：丸子机提前烧热，抹层油，放入馅料。
第6步：中小火煎，上下翻转至丸子金黄即可。
第7步：一口一个吃得香。
小提示：
1、没有丸子机，直接把馅料在平底锅里煎成小饼就行。
2、丸子机烧热后关火，等馅料都放好再开中小火煎，避免丸子有的生有的熟。
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