南瓜盅什锦饭的做法
2021-07-02 22:17:21 / 爱吃饭学堂
今天的食物不用餐盘而用南瓜装?一定让宝宝惊喜不已。食材可以自由搭配,根据咀嚼能力作调整。

- 月龄:18个月+
- 功能: 补锌开胃
- 食材:小南瓜1只,米饭100克,鸡胸肉50克,香菇2朵,胡萝卜20克、洋葱10克、生菜2片、油适量

第1步:准备食材。
第2步:香菇、洋葱、鸡肉、生菜、胡萝卜切丁。
第3步:挑选一只合适的小南瓜,连外皮一起洗干净,用勺子掏出瓜瓤和籽。
第4步:平底锅放油,倒入洋葱,炒出香味。
第5步:再倒入除生菜以外的其他食材。
第6步:加入米饭拌匀,倒入南瓜盅里。上锅蒸至南瓜熟透,最后加入生菜。
第7步:香味都在里面。
小提示:
1、没有加入任何调料,食物的原味也很香。
2、大宝宝也可以加入盐、酱调味。南瓜盅蒸熟后可以再刮一些南瓜拌在饭里。
3、蔬菜和肉类可以换成宝宝喜欢的食材,虾仁,玉米,青豆,也是不错的选择噢。
4、生菜易熟,可在南瓜盅蒸熟后放入,用余热焖熟。
5、南瓜用筷子可轻松插入即表示熟了,时间大约是20分钟。
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