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豆芽鸡腿肉

豆芽鸡腿肉的做法

2021-05-27 16:00:50 / 宝宝辅食天天学
水灵灵,滑嫩嫩,咸鲜中带点酸甜,让宝宝胃口大开,不用哄,超省心!这道夏日宝藏食谱,姐妹们千万不要错过哦~

绿豆芽中含有丰富的维生素、胡萝卜素,还有清热解毒,利尿除湿的功效。搭配鸡腿肉,能够给宝宝补充蛋白质,蛋白质是脑部发育和肌肉发育所的重要元素呢!

豆芽煮熟后软嫩清甜,口感还带着清脆。鸡肉我选用最嫩滑的鸡腿肉,简单腌制一下就鲜滑爽口,而且切小块后更容易入味。还有一个关键,就是搭配上适量的宝宝番茄酱,酸酸甜甜,口感更丰富,既开胃又下饭。

食谱信息
  • 月龄:24个月+
  • 功能:清热解毒
  • 食材:绿豆芽20克,鸡腿肉丁80克,宝宝番茄酱5克,宝宝酱油5克,热炒油适量
食谱制作过程
1步:材料准备:绿豆芽20克,鸡腿肉丁80克,宝宝番茄酱5克,宝宝酱油5克,热炒油适量
第1步:材料准备:绿豆芽20克,鸡腿肉丁80克,宝宝番茄酱5克,宝宝酱油5克,热炒油适量
2步:把鸡肉丁和酱油、少许热炒油混合,腌制10分钟以上
第2步:把鸡肉丁和酱油、少许热炒油混合,腌制10分钟以上
3步:热锅,倒入少许热炒油,把鸡肉丁煎香
第3步:热锅,倒入少许热炒油,把鸡肉丁煎香
4步:加入绿豆芽,炒至变软
第4步:加入绿豆芽,炒至变软
5步:加入少许的水,焖至软熟
第5步:加入少许的水,焖至软熟
6步:加入番茄酱,翻炒均匀
第6步:加入番茄酱,翻炒均匀
7步:煮至入味即可
第7步:煮至入味即可
8步:清热解毒,滑嫩鲜甜!
第8步:清热解毒,滑嫩鲜甜!
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豆芽鸡肉
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