宝宝版香菇蒸鸡的做法

2021-05-05 20:45:36 / 宝宝辅食天天学

鸡的吃法多种多样，而要说最原汁原味，肯定是蒸。香菇蒸鸡可谓经典搭配，我家的餐桌上也经常会有这道菜。今天来个宝宝版的吧，减少了调料却不减鲜味哦。

鸡肉记得先用淀粉和调料稍稍腌制一下，会更滑嫩入味。然后把鸡肉和香菇放在盘子里就可以上锅蒸了，真的超级简单。也可以用干菇，记得提前泡软哦。

还没揭盖，香菇独特的香味便扑鼻而来，最后再撒点葱花就更惹味了。

鸡肉滑嫩，香菇鲜香，而两者渗出来的汤汁混合在一起，鲜味十足，用来拌饭一级棒！

香菇高蛋白、低脂肪，富含丰富的维生素D，有助于钙的吸收。而鸡肉则富含维蛋白质，两者搭配起来美味营养满分，有助于宝宝长高长壮呢！

第1步：食材准备：鸡肉120克、香菇3个、宝宝酱油2克，淀粉3克、松茸粉2克、葱适量

第2步：把香菇去蒂切片，鸡肉切小块

第3步：鸡肉中加入酱油、淀粉和松茸粉，搅拌均匀后腌制10分钟

第4步：鸡肉放在碗里，再铺上香菇片

第5步：开水上锅蒸18分钟

第6步：最后，撒上葱花即可

第7步：鲜嫩多汁，营养满满！

查看全文

香菇鸡

声明：本文内容来源于网络 / 宝宝辅食天天学，本站仅供学习交流，若您发现自身的权利被侵害或有侵权作品的，请通过526261217@qq.com通知我们删除。