蛋皮香肠怎么做

2020-08-19 21:45:36 / 宝宝辅食天天学

怎么样煎的蛋皮才不容易破?其实关于这个技巧非常简单呢，就是加入一些粉浆来让蛋皮增加一点韧性。

其中最适合的就是加入玉米淀粉呢，今天就来给你们分享一款可以卷入一切做成卷饼的万能蛋皮，以后想不到早餐吃什么，都可以用它来包各种食材做出不同的口味和营养哦，宝宝跟家人都一定会很喜欢的!

第1步：食材准备：鸡蛋3个，玉米淀粉10克，香肠、清水、青瓜丝、食用油适量

第2步：青瓜丝焯水备用

第3步：香肠焯水一下加热备用

第4步：玉米淀粉加入少量清水搅拌成非常粘稠糊糊

第5步：打出鸡蛋，倒入淀粉糊糊

第6步：搅拌均匀至细腻无颗粒

第7步：锅里涂油，小火加热，倒入蛋液煎成蛋皮

第8步：蛋皮出锅后铺上薄薄一层青瓜丝

第9步：放上一根香肠包起

第10步：吃这个当早餐很不错哦！

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香肠

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