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电饭煲洋葱小鸡腿

电饭煲洋葱小鸡腿的做法

2021-01-20 21:20:33 / 宝宝辅食天天学
作为鸡翅爱好者,今天又来捣腾鸡翅啦!这次的做法超级简单,腌一腌,丢进电饭煲里就好,滑嫩多汁又入味,用来下饭拌面都一流!上班族和懒人一定不要错过!
鸡翅根只有一根骨头,肉又相对比较厚,吃起来就像吃小鸡腿,小小一个,更容易入味。
洋葱和蒜铺垫,无需再加一滴水,出来的小鸡腿也能饱满多汁。洋葱的汁软化成汁,加上小鸡腿腌制的酱料咸香可口,所以这一口汁,浇在白米饭上面,那下饭程度应该不言而喻了吧!
最后分享个升级吃法:煮完小鸡腿后,可以不洗电饭锅,直接放入淘洗后的白米,再倒点鸡汁和清水,按下煮饭按钮,就能获得一锅超级鲜味的鸡汁饭了!
煮好的米饭汁香味浓,工作室的小伙伴们甚至说,不吃肉肉也能干下一大碗呢,果然是干饭人!那行,不用抢了,肉肉我自己吃就好了哈哈哈。
食谱信息
  • 月龄:36个月+
  • 食材:生抽/10克,老抽/3克,蒜末/4瓣,鸡翅根/10个,洋葱1/3个,料酒/5克,豆瓣酱/10克,蜂蜜/5克,姜、白胡椒适量
食谱制作过程
1步:食材准备:生抽/10克,老抽/3克,蒜末/4瓣,鸡翅根/10个,洋葱1/3个,料酒/5克,豆瓣酱/10克,蜂蜜/5克,姜、白胡椒适量
第1步:食材准备:生抽/10克,老抽/3克,蒜末/4瓣,鸡翅根/10个,洋葱1/3个,料酒/5克,豆瓣酱/10克,蜂蜜/5克,姜、白胡椒适量
2步:鸡翅根洗净后放入料酒,姜片、白胡椒,生抽,老抽,蜂蜜、豆瓣酱混合均匀,腌制15分钟以上
第2步:鸡翅根洗净后放入料酒,姜片、白胡椒,生抽,老抽,蜂蜜、豆瓣酱混合均匀,腌制15分钟以上
3步:撒上黑胡椒
第3步:撒上黑胡椒
4步:洋葱切粗丝
第4步:洋葱切粗丝
5步:电饭煲内胆刷上一层薄油
第5步:电饭煲内胆刷上一层薄油
6步:蒜末和洋葱混合均匀,铺在底部
第6步:蒜末和洋葱混合均匀,铺在底部
7步:加入腌制好的鸡腿
第7步:加入腌制好的鸡腿
8步:按下煮饭键,等待完成就好啦!
第8步:按下煮饭键,等待完成就好啦!
9步:来一个小鸡腿,浇点酱汁在米饭上面,拌一拌,你会发现原来满足是这样一回事!
第9步:来一个小鸡腿,浇点酱汁在米饭上面,拌一拌,你会发现原来满足是这样一回事!
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