榴莲春卷的做法
2019-07-25 16:16:13 / 专业营养师-高芷欣
营养师的话：
如果小朋友比较挑食，可以试试用不同的方法。例如今天用春卷的形式，就可以让他们尝试新的事物或者不喜欢的食物。今天就用夏天的人水果榴莲来做一道小吃。
- 月龄：6岁、7岁+
- 食材：榴莲1/2个、水牛芝士碎1/2碗、春卷皮12块、鸡蛋1枚
第1步：准备食材：榴莲1/2个、水牛芝士碎1/2碗、春卷皮12块、鸡蛋1枚
第2步：榴莲起肉后在碎来压成蓉。
第3步：把水牛芝士碎混合均匀。
第4步：用春卷皮把材料包好。
第5步：以蛋汁把封口封好。
第6步：放上烤盘，扫上蛋液，用叉刺上小孔。
第7步：预热微波炉后，以180度烤15分鐘， 变成金黄色，即成。
第8步：高芷欣的营养小贴士：榴槤经过焗熟后，更能带出香甜风味，味道更浓郁。
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