胡萝卜面片的做法
2020-09-11 09:38:39 / 宝宝辅食天天学
一碗热腾腾的汤面可以说是冬季里最大的安慰，“嗖嗖”地吃掉了面条后再把热乎乎的汤喝光，整个人都暖和起来，所以这个季节里我也最喜欢给宝宝做汤面。今天我就给姐妹们分享一款有趣新颖又简单易操作的揪面片，免去了整形、擀面、切面等一系列功夫，只需要按着方子揉成面团，再随意揪出一小片一小片下锅就可以了，小小的一片片宝宝吃起来还非常方便。
- 月龄：10个月+
- 食材：
中筋面粉25克，藕粉5克，胡萝卜汁15克，鸡蛋1个，绿叶菜20克，食用油适量
第1步：食材准备中筋面粉25克，藕粉5克，胡萝卜汁15克，鸡蛋1个，绿叶菜20克，食用油适量
第2步：中筋面粉与藕粉混合，倒入胡萝卜汁
第3步：用筷子搅拌成棉絮状
第4步：用手揉成光滑面团
第5步：盖上保鲜膜醒面20分钟
第6步：绿叶菜切粒
第7步：鸡蛋打散
第8步：锅里倒油，小火加热，倒入菜粒翻炒炒软
第9步：倒入适量清水烧开
第10步：面团放入水中，揪出面片入烧开的锅里煮熟
第11步：最后倒入蛋液，搅拌一下煮成蛋花即可
第12步：冬季最喜欢吃这种热腾腾、汤汤水水的了！
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