西葫芦蛋饼的做法
2020-08-28 11:32:48 / 宝宝辅食天天学
西葫芦的颜色青翠碧绿的非常春天，这么好看的颜色也会让人胃口大开呢。
而且，西葫芦富含纤维素，能促进肠胃的蠕动，缓解便秘，另外它还富含维生素C和钙、铁等元素，多吃可以提高宝宝的免疫力呢。
- 月龄：10个月+
- 食材：西葫芦1个，鸡蛋1个，胡萝卜30克，面粉30克，葱花、虾皮粉适量
第1步：食材准备：西葫芦1个，鸡蛋1个，胡萝卜30克，面粉30克，葱花、虾皮粉适量
第2步：西葫芦切片，厚薄度约0.5cm
第3步：挖去中间瓜肉
第4步：瓜肉切小丁
第5步：胡萝卜切粒焯水
第6步：瓜肉丁拌入葱花、胡萝卜丁，打入鸡蛋，面粉，虾皮粉
第7步：全部搅拌均匀
第8步：起锅热油，放入西葫芦圈
第9步：中间勺入面糊
第10步：煎至两面熟透即可
第11步：外面脆嫩，里面软嫩
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