蛋黄山药糕的做法
2020-08-27 11:34:24 / 宝宝辅食天天学
之前分享过许许多多的糕点,也许大多数是适合月龄稍大的宝宝的,所以这次我打算照顾一下小月龄的宝宝,分享一款在我们家宝宝8个月的那时便经常给他做的糕点——蛋黄山药糕。
这款糕点的材料非常简单,只需要蛋黄和山药就能完成了。靠着打发山药的粘液和蛋黄,蒸出来的山药糕点松软轻柔、入口即化,特别适合咀嚼力还不足的小宝宝。而且山药自带清香,在还未能放调味料的月龄里,真真是个不错的选择。
这款糕点的材料非常简单,只需要蛋黄和山药就能完成了。靠着打发山药的粘液和蛋黄,蒸出来的山药糕点松软轻柔、入口即化,特别适合咀嚼力还不足的小宝宝。而且山药自带清香,在还未能放调味料的月龄里,真真是个不错的选择。
山药富含大量的淀粉酶和维生素,健脾助消化,坚持吃一段时间山药,可以促进宝宝食欲而且不容易长胖。在宝宝成长的阶段,我们不妨试着给宝宝变着花样多做山药。

- 月龄:8个月+
- 食材:
山药80g,蛋黄2个

第1步:食材准备:山药80g,蛋黄2个
第2步:山药和蛋黄倒入搅拌机
第3步:开动搅拌机搅打打发
第4步:玻璃容器扫上一层油,垫上油纸
第5步:倒入山药蛋黄糊
第6步:抹平
第7步:封上耐高温保鲜膜
第8步:烧开蒸锅后放入蒸15分钟即可
第9步:入口即化,简单又好吃!
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