宝宝食谱：金黄肉末土豆泥

宝宝食谱：金黄肉末土豆泥

材料

土豆200克，洋葱50克，猪瘦肉、牛奶各100克，面粉10克，高汤100毫升。

调料

料酒、盐、植物油各少许。

做法

1、土豆做成泥，瘦肉切成豆粒大小，洋葱切末。

2、锅烧热后放入少量油，瘦肉下锅，加料酒煸炒至熟备用。

2、洋葱末用少量油煸炒几下，加面粉炒至淡黄色，再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状，加肉粒拌匀，制成鲜肉沙司。

3、土豆泥用油炒酥，加另一半牛奶、盐调匀，然后混入鲜肉沙司即可。

此道菜色、香、味俱全，宝宝爱吃。