香蕉奶香松饼怎么做
2020-07-06 11:32:44 / 宝宝辅食微课堂
今天做一款超级快手类又超级好次的松饼，食材简单易取，只要鸡蛋、配方奶、香蕉和低筋面粉就可以了。香蕉软饼可以作为早餐或加餐添加，香香甜甜的保证宝宝很爱吃。年关了要外出，带上一点自制的软饼，简直就是哄娃神器。
●如果给1岁以上宝宝添加，配方奶可以用鲜牛奶代替。2岁以上宝宝添加，配方奶可以用普通的儿童牛奶代替。
●香蕉是个两面派，熟透了的香蕉有润肠、预防便秘的作用。但生香蕉的鞣酸含量较高，有收敛止泻的作用，所以大便干燥、有便秘的宝宝不能吃生香蕉哦。
我今天用的食材分量比较多，适合一家人吃。如果想单独给宝宝做的话，所有食材可以减半使用，但要掌握好一个事儿，所有食材混合后的状态是稠糊且呈流水状的，重点参考下step5。
- 月龄：12个月+
- 食材：熟香蕉 1根、 低筋面粉 120克、 配方奶 60毫升、 鸡蛋 2个、 白糖 5克、 核桃油 10克、
香蕉奶香松饼的做法
第1步
首先我们准备好需要的食材。
第2步
将2个鸡蛋、10克食用油、5克白糖混合，搅打均匀。 PS：最好先将鸡蛋搅打均匀，再加入其它配料搅拌。
第3步
搅打均匀后筛入120克低筋面粉。
第4步
再次搅拌均匀，搅拌至无明显的面粉颗粒。
第5步
香蕉去皮，去头去尾，只取中间段使用，中间部分切成小片，放入辅食机中，加入配方奶，搅拌成糊。
第6步
再将香蕉糊放入蛋糊中，搅拌均匀，最后的状态应该是稠糊且易滑落的。
第7步
搅拌均匀后别着急煎，我们先静置5分钟。
第8步
起锅开小火，不需要刷油哦。
第9步
用小铁勺舀入面糊，尽量摊薄一点，小火慢煎，煎至表面冒出很多小气泡后翻面（很多小气泡的样子参考上图3），煎至两面金黄即可出锅。
第10步
软饼的性状大家看右图。小提示：
这个松饼的性状比较薄且很软，对宝宝的咀嚼能力没有太高要求，即使宝宝磨牙还没萌出也可以尝试添加哦，添加时可以对半或十字撕开，方便宝宝抓取。
带娃外出游玩时，带上一点自制的松饼是非常不错的，搭配一点配方奶也能将就一餐，还是哄娃神器哦。
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